夕食はパスタ。
茄子とベーコンのペペロンチーノ。
たっぷりのオリーブオイルで、半分揚げたみたいにした茄子に、ベーコンを加えてから
にんにくを加えて、塩コショー。すこーしお醤油。
好みでバジルも少々。
あとは、キュウリの塩もみと、ツナ。
キュウリの塩もみって、ほんとうに好き。
ちょっと切って、塩でシャカシャカして、ちょっと揉んだだけなのにねえ。
おまえ、そんなにしゃきしゃきしちゃっていいの？
ま、きゅうりまるかじりも好きなくらいなので、調理する必要すらないとも言えるけど。
この夏は、特にキュウリをたくさん食べた気がする。
